什么生肖爱吃肉？
1.猪:猪主食爱好者:猪主食
猪是最著名的肉食生肖，其特点是对猪主食最明显的偏好。据说猪肉含有大量的抗氧化剂、微量元素和不饱和脂肪酸，可以增强人体的免疫力，促进血液循环，增强记忆能力。因此，许多家庭会选择猪肉作为家常菜，因为它可以满足所有家庭成员的营养需求。
二、牛:肉质紧实的代表
牛肉是肉质最紧的代表，营养丰富，味道极佳，非常受欢迎。牛肉胆固醇低，含有大量优质蛋白质，可改善脑功能，促进新陈代谢，增强体力。此外，牛肉含有大量的维生素A、维生素B6、肌醇、铁等营养素对骨骼、皮肤、发育有显著的促进作用，是一种理想的营养健康食品。
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三、羊:营养健康的选择
羊肉在中国传统文化中尤为重要，被认为是营养的最佳选择。羊肉营养价值高，富含蛋白质，有助于肌肉发育和增强，促进血液循环和新陈代谢。此外，羊肉中的不饱和脂肪酸和生物碱有助于降低血液中的胆固醇和脂质，预防心血管疾病。
四、鸡:健康选择美味健康
鸡肉是世界上最受欢迎的肉制品，味道鲜美，是一种健康的选择。鸡肉含有大量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分，有利于人体健康。而且鸡肉的烹饪方法简单，能满足不同口味的人，也是理想的滋补品。
五、兔:营养价值极高
兔肉是蔬菜中最受欢迎的肉类之一，也是一种营养价值很高的食物。兔肉能为人体提供大量的营养，富含优质蛋白质、有益的不饱和脂肪酸和必需氨基酸，以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和维生素K等。吃兔肉能促进儿童的生长发育，有助于血液循环，提高免疫力，增强记忆力。此外，兔肉口感温和，口感细腻，是传统药膳中最好的产品。
六、鹿:营养健身必备食材
鹿肉因其肉质细腻而受到藏医的青睐，被誉为滋补健身的必备食材。鹿肉富含钙、铁、锌等微量元素，以及维生素A、维生素E，多种氨基酸和不饱和脂肪酸，能改善血液循环，增强免疫力，促进人体新陈代谢，对儿童的生长发育和老年人的健康起着重要作用。
如果一个人每天都大鱼大肉的话，你知道会发生什么吗？
吴大叔平时“无肉不欢”，一顿不吃肉都不行，且在吃肉的同时很少吃蔬菜等食物，肉类是饮食中的“主力军”。
大约在半年前，吴大叔时不时会感觉身体眩晕，严重的时候还会出现呕吐症状。当时他去医院就诊被确诊为鼻窦炎，但在“对症治疗”后情况并没有得到缓解。甚至症状越来越严重了，还发展到双腿无力、蹲下后无法起身。
因身体的不适症状严重影响生活，所以吴大叔再次去医院就诊。
经检查，医生发现他的血脂指标比常人高出了不少，判断吴大叔是由于胆固醇和脂质在体内大量沉积，导致正常的血液循环受阻，诱发身体出现不适症状。
后续检查发现，吴大叔右侧颈动脉内存在异常斑块，手术取出了一块约4cm的黄色油脂。在了解了吴大叔过往的饮食习惯后，医生称他颈部的斑块多是自己“吃”出来的。
一、爱吃素VS爱吃肉，谁会更长寿？关于吃素好还是吃肉好，每个人都有自己的理解，那到底哪个更好呢？
匈牙利科学院生态研究中心的研究人员在《自然》杂志上发表了一项研究，研究人员对11万余只动物园动物的尸检记录进行了分析，确认它们死于癌症的风险。
通过分析后发现，肉食性哺乳动物相较于很少或不吃肉的哺乳动物，更容易死于癌症。其中羚羊、绵羊以及牛等偶蹄类哺乳动物患癌风险最低。
研究人员称，该研究提示饮食可能会对患癌风险带来很大的影响。肉食性动物的饮食具有脂肪高和纤维低的特点，容易引起肠道内细菌多样化降低，最终诱发癌症发生。
那是不是意味着只吃素食更长寿？
首先，可以明确的是吃素可以给健康带来一定的好处，素食具有低热量、低胆固醇、高膳食纤维以及高维生素的特点，可以很好的帮助控制血糖、促进胃肠道蠕动等，对于减肥也有帮助。
但长期吃素也可能会面临一些健康风险，如：
素食内铁元素含量较少，且身体的消化吸收率较低，很容易导致体内铁元素缺乏，诱发缺铁性贫血发现；
日常摄入的精细米面量较多，容易让其转换成脂肪储存在体内，诱发脂肪肝出现；
素食内优质蛋白的含量较为有限，缺乏蛋白质会让人体免疫力下降，导致多种疾病的发生风险上升。
人类其实是杂食性动物，相较于纯素食或纯肉食，杂食更能满足身体的营养需求，也更符合人的正常生理结构。
二、经常大鱼大肉的人，最后会怎样？国人到底有多爱吃肉？用一组数据来告诉你，《2016全球粮食政策报告》中的数据显示，我国人均肉类消费量约59公斤，超过膳食指南推荐人均27.4公斤/年一倍以上。
吃肉对于健康而言是有好处的，肉类内含有丰富的蛋白质和铁元素，可帮助身体预防贫血、增强抵抗力以及增长肌肉。如果完全不吃肉，可能会面临内分泌失调、免疫力下降、贫血、结石以及皮肤变粗糙等后果。
但获益的前提是适量，如果长期、大量摄入肉类，也会给健康带来不好的影响。
牛津大学的研究人员对英国生物样本库内2006~2010年纳入的47万余名成年人进行了平均8年的随访，结果发现，经常吃肉和升高25种疾病风险有关：
大量摄入红肉与更高的肺炎、憩室病、结肠息肉以及糖尿病风险相关；大量摄入禽肉则与胃炎、十二直肠炎、胆囊病发病风险上升等相关。
尤其是这3种肉要少吃，否则可能会增加癌症风险：
1、高温烤肉
食物在烤制的过程中很容易会产生致癌物，长期摄入会增加罹患胃癌、肠道的风险。
2、加工肉类
香肠、火腿等食物均处于加工肉类，这类食物内含有较高含量的亚硝酸盐成分，该物质进入体内后容易转变成亚硝胺，而亚硝胺是一类致癌物，会增加身体的患癌风险。
3、咸鱼
咸鱼被世卫组织列为了一类致癌物，即对人类致癌证据充分的食物，日常要尽量少吃、不吃。
三、想长寿，荤素都得吃想要获得长寿，在饮食上不能单纯只吃素或只吃肉，而是要保持弹性饮食，具体如何做呢？
弹性饮食的原则是多吃植物性食物，少吃肉但不是完全不吃肉。这类饮食主要由鸡蛋豆类等非肉类蛋白质、全谷类、果蔬、乳制品，以及尽量避免肉类、多吃鱼类组成。
坚持弹性饮食对于改善健康的整体情况，以及降低多种疾病的发病率均有好处，可帮助延寿。具体应该怎么吃？
①弹性饮食主打的就是一个“弹性”，不限制食物的种类，但要注意增加食物内的植物成分。开始时可以尝试一周一天素食，之后循序渐进的增加至两天、三天。
②肉类摄入减少后，身体想要充足的蛋白质摄入，就需要从豆类、蛋、奶类食物内获取，日常饮食可适当增加占比。同时，可以多吃点鱼肉。
③杂粮、糙米、全麦等全谷物食物，日常也要多吃，这些食物内含有丰富的膳食纤维、维生素等成分。可以填补精细米面营养单一的不足，建议和精细米面配合食用。
饮食对于健康非常重要，日常要保持“杂食”的饮食特点，不能盲目只盯着某一种食物吃，这样做对健康很不利。
参考资料：
[1]《Nature：吃肉、吃素，哪个更易患癌？》.科普中国.2021-12-30
[2]《爱吃肉和爱吃素的人，哪个更健康？今天说清楚了！》.邵逸夫医院.2022-10-03
[3]《放肆吃肉的代价：近50万人研究发现，「常吃肉」与25种疾病相关》.生命时报.2021-03-23
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2020年12月25日今日份单词
有言有味说单词（四百四十六讲）
今日主题：我要吃~肉肉~
对营养物质的吸收是食肉动物吃肉的主要原因。
Absorption of nourishment is the major reason for flesheaters to have meat.
对营养物质的吸收是食肉动物吃肉的主要原因。
（语法点滴：absorption作主语，nourishment 作介词宾语，reason 作表语）
句中关键词解析：
** absorption [əbˈzɔːpʃn; əbˈsɔːpʃn] n. 吸收；
** absorption [əbˈzɔːpʃn; əbˈsɔːpʃn] n. 吸收；（引申词义）全神贯注，专心致志
【该词出自absorb [əbˈzɔːb; əbˈsɔːb] vt. 吸收；吸引；承受；理解；使…全神贯注；（解析记忆：ab-（强调“从中”）+sorb（吸收）←（拉丁语sorbere吸收））】
实用词组短语：
direct absorb 直接吸收
absorb in （常比喻）集中精力做某事；全神贯注于---
absorb in （常比喻）集中精力做某事；全神贯注于---
absorb dose 吸收剂量
【dose [dəʊs] n/v 剂量/服药】
absorb energy 吸收能量；吸热
** nourishment [ˈnʌrɪʃmənt] n. 食物；营养品；滋养品
** nourishment [ˈnʌrɪʃmənt] n. 食物；营养品；滋养品
【出自nourish [ˈnʌrɪʃ] vt. 滋养；怀有；使健壮；（源自拉丁语原义“喂养/腐乳”）】
相关词组短语：
kidney nourishment （形容）补肾填精
absorption nourishment 养分吸收
absorption nourishment 养分吸收
nourishment value 营养价值
nourishment ingredient 营养成分
【 ingredient [ɪnˈɡriːdiənt] n. 原料；要素；组成部分；adj. 构成组成部分的；（词解析记忆：in-（进入）+gred-（词根：组成）→进入成为组成的一部分）】
** flesheaters 食肉者
** flesheaters 食肉者
【组合词解析：flesh（肉/肉体）+eater（食者）】
--------Class Is Over Today-------
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今天是2020年25月日，截至目前，肖肖乐共陪你完成记忆了【6626】个单词和短语
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